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濃厚大盛ラーメンを食べました。 どろどろ系の鶏魚介系スープです。 麺は中太ストレート麺。 私にはちょっと濃厚過ぎかな? つけ麺のスープ割をちょい足すといい感じになりました。 連れがつけ麺を頼んだが、そっちの方がお薦めかな?

上品に手が加えられたラーメンという感じ。 さらされた長ネギがトッピングされていて、チャーシューもやや歯ごたえの残った柔らかい仕上がり。 自家製麺は中太のストレート麺で、歯ごたえもバッチリ。 一玉大盛にすると男にはちょうどいい量かも。 残念なのはやや醤油味が薄かったことかな。