いつも大体行列しています。白、黒、赤といったちょっと変わったスープが売り。豚骨
ベースに魚介スープがベースとなっているかな?濃厚っぽいがあとを引かない。背油は
使っていない。太麺はとっても味があっておいしい。チャーシューは2cmはあるかと思
われるぐらいに肉厚に。
今回は黒を食べたがイカ墨が入っている。
席はカウンターばかり11席。30分ぐらい待ちを覚悟しておいた方がいいかも。
チャーシュー丼の武ッチャー飯を食べている客が多かった。