コリコリと歯ごたえのよい子持やりいかです。中にすり身が詰まっています。美味しく味がつけられているので、解凍したらそのまま使えて便利です。ビールのつまみによく合うので、来客の時にも慌てず1品プラスできるので、かなり活用しています。
酸味は少し強めなんですが、一粒一粒の身が大きく、ギュッと詰まってとろけるような甘さを感じます。家庭用のお徳なパックもあるので、値段的にも購入しやすいです。
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醍醐味がはっきり味わえました。
調理も簡単で、お好みで具材のトッピングを増やせば、
楽しく美味しい讃岐うどんの出来上がり。
ラーメンより簡単にできるかも。